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30 anni di Antichi Sapori

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Il 2024 sta per concludersi e ci prepariamo ad accogliere il 2025, un anno speciale: sarà il nostro 30° anniversario!

Vogliamo ringraziare tutti voi che, anno dopo anno, ci scegliete e ci fate sentire parte della vostra quotidianità. Per noi non siete solo clienti, ma amici di famiglia. Un grazie speciale va anche al nostro team, che con passione e dedizione rende la nostra trattoria il luogo accogliente che conoscete.

Nel 2025 continueremo a fare ciò che amiamo di più: accogliervi con nuove proposte tra tradizione e innovazione e la cura di sempre.

Auguri per un felice anno nuovo da tutti noi!

Il Carrello dei Bolliti è tornato, ogni venerdì sera

Siamo felici di riportare nel nostro menù uno dei simboli della cucina parmense: il carrello dei bolliti. Ogni venerdì sera, nella nostra trattoria a Parma, potrai gustare una selezione di carni bollite servite con salse tipiche e contorni della tradizione parmigiana.

Se cerchi un'autentica esperienza gastronomica in un ristorante a Parma, vieni a trovarci e lasciati conquistare dai sapori genuini dei nostri piatti tipici. Il carrello dei bolliti è il modo perfetto per riscoprire i sapori di una volta, con la qualità e l'accoglienza di sempre.

Ti aspettiamo per scoprire i sapori autentici della cucina di Parma!

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Nuovo menu: Le nostre origini

TORTELLI D’ERBETTA

DELIZIA DI PARMA, TORTA FRITTA E GIARDINIERA

Disponibile lunedì, giovedì e la domenica a cena.

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Parlano di noi... La RistoGuida di Fabri

A distanza di più di 6 anni sono finalmente tornato oggi a pranzo, insieme al mio amico e collega Giuliano, agli Antichi Sapori di Gaione, Parma.

Davide Censi e la sua brigata mi hanno nuovamente coccolato con un pranzo che indubbiamente merita un punto in più in classifica (dai precedenti 96 punti passa a 97 e quindi attorno alla 50esima posizione assoluta di 2060 ristoranti da me provati): delizie di Parma con torta fritta, quindi chitarra con vongole, gamberi e trota salmonata, spuma al prezzemolo e aglio nero. Ragazzi, chapeau! 

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